らくがき

梅酒をつけました。こちらに触発されたわけでもないのですが。
実はこれは、すぐに飲む用ではなく、将来のお楽しみという奴です。

子どもが成人したら一緒に飲もうというわけなのです。
そうです、これは昨年生まれた美乃里用の梅酒なのです。
もちろん千廣用の梅酒もしっかり寝ています。

これを飲むとき、子どもたちはどんな風になっているのでしょう?
また僕らも。また、梅酒はそんなに持つものなのでしょうか!?
……持つはず……ですが(^^;

もちろん、一個一個洗ってふきました(^^)。
うちではマメ子ちゃんは奥さんの方でしたが……(^^;

奥さんが梅をふいている間に、僕は瓶を洗ってふいていました。
氷砂糖は、梅1kgに対して1kg使うようにと、小田原産白加賀梅についていた
作り方に書いてありましたが、甘すぎるかな？
瓶についていた作り方には 0.4〜0.8kgと書いてありましたが。

まぁ、娘用なので、多少甘めでもいいでしょう!? (^^;