らくがき

先週末、三連休の後半で、長野へと行ってきたときに、アローカナの卵を買ってきました。6個で250円は、ベラボーに高いわけでもなく、それでいて、リッチな卵を味わえる、ほどよいプライス。

アローカナは、南米原産の鶏で、青い殻の卵を産みます。ほんのり青いでしょう？

かき醤油をかけて、TKG(卵かけご飯)にして、いただきました。ねっとりと濃厚で、とても美味しかったです♪ ちょっとリッチな気分(^^)/