らくがき

じっとしているだけでも暑い、こんなときには、水分補給は不可欠です。
妙に甘かったり、あるいはただの水だったりするとちょっと……そんなときには、麦茶がいいです。

本当は、ティーバックじゃないのが美味しいらしいですが、手軽なので、我が家ではティーバッグを使っています。水出しもできるそうですが、緑茶や珈琲と違って水出ししてまろやか……という感じではなく、単に薄いだけのように感じるので、やはり煮出します。今もまさに煮出しています。

この季節は消費が早いので毎日煮出します。煮出して、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やすのですが、待ちきれないときには、氷をたっぷり入れたコップに熱いまま注いで飲んでしまいます。これもまた美味しかったりするんです、こんな暑い日には。

麦茶よりも麦酒の方がいいんじゃないの？

はい、仰るとおり。

麦茶に炭酸を入れると麦酒っぽくなるか？

とてもまずいのでやめたほうがいいです。
以前、ドライアイスを入れて、炭酸ガスを強制付加したことがあるんですが、想像を絶するまずさでした。ペリエ等で水出しした場合は検証していません。