らくがき

仕事を終えた後、家族と食事をして帰りました。どういうわけか、キムカツってことになったんですけれど。

ランチの時間には外まで人が行列をなしていることが多いこの店も、飛び石の祝日の、それも寒い夜には、客足が鈍いのか、呼び込みをしていました。

ご存じでない方のために。キムカツは、薄切りの豚肉を25層に重ねて揚げてあるトンカツで、柔らかくてジューシー。そして、積層タイプであるが故に、間にネギ塩やらチーズやら梅しそやら、様々なフレーバを追加することが、簡単にできるので、メニューにそういったバリエーションが多くあると言うことが特徴ですかね。

キャベツはおかわり自由で、注文するとすぐに出てきますが、料理が出るまでには、少し時間がかかるので、うっかりキャベツでおなかを一杯にしてしまわないように、ほどほどに(^^;