マセドニアグレープ

  • 投稿日:
  • by

マセドニアグレープ キリン 世界のKitchenからシリーズ、第四弾になるのかな?「赤ワインで煮込んだマセドニアグレープ」です。オリジナルは様々な果物を細かく切って混ぜ合わせ、お酒や果汁に浸した、スペインはヴァレンシアのデザートだそうですが、これは、りんご、マンゴー、バナナを赤ワインとオレンジ果汁に浸けて煮込んだものだそうです。

赤ワインベースなので、ブドウっぽさが最初に来ますが、様々な果物の味が混ざって、中々深みのある味わいになっています。サングリアみたいな感じ。どうせならアルコール分があっても...くぁwせdrftgyふじこlp oTL