ロードオブザイカリング。昨夜、ちひろがクレヨンしんちゃんなんか見ていたものだから、そんな言葉が、突然、耳に飛び込んできました。そしたら、もう、イカリングが食べたくて仕方がなくなってしまいましたヨ。
奥さんは、イカリングは、烏賊の水分で、油がはねるからイヤ、と常々いっているので、喰いたければ、自分で作るしかありません。なので、烏賊、買って来ました。北海道産、するめ烏賊。イカリング用にいいのか悪いのか?
ナンか、先日から揚げ物ばかり作っている気がします。次は、もちっと、違う傾向のものにするとしようかな。レンコンの金平とか美味しそう。
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