たこやき

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関西では、どこの家庭にも一つはあるというたこ焼き器。どうした話の流れでか、「うちにも一台あってもいいんじゃない?」と、関西の血も流れていないのに、昨年夏の友人の結婚式の引き出物のカタログから、電気たこ焼き器を一台調達したのですが、放置されていました。入手したところで興味が失せたのです(ばか)。

それが、先日、某Z○B関係の集まりで、たこ焼きをやったことを、奥さんに話すと、「うちでもやる。今日やる。」と、いいだしたので、急遽たこ焼きをすることに。

これが、まぁ、ほとんど未経験の人間の集まりでやっても、簡単にできるわけです。万能ネギを刻んだのと、揚げ玉を軽く炒める感じにして、水に溶いたたこ焼きの粉を流し込んで、たこ入れて、紅ショウガ入れて、あとは、どばーっと、穴からあふれて、天板に広がるくらい粉を足してちょっとまてば、竹串で簡単に回せるようになりますので、くるくると回してからかっていれば、食べられる状態になるって訳です。

テーブルの上で、家族で、囲んでたこ焼きというのは、なかなか楽しいものです。銀だこで舟二つ買うくらいの値段で、もう当分たこ焼きはいいやと思えるくらい食べられました。

なお、たこ焼きではなくたこ焼き器にはまったらしいうちの奥さんは、「ホットケーキミックスで行こう」と、今朝、ホットケーキミックスを流し込んで、丸いホットケーキを作りました。ウィンナーチーズとか、チョコレートドライフルーツミックスとか、これもまたなかなか、んまかったです。

今まで死蔵していたのが、いかにもったいなかったか。たこ焼き器の実力、侮りがたしです。